今日是丁酉(鸡)年冬月初五,是二十四节气当中的“冬至”,也是农历当中的重要节气,冬至这天,太阳运行至黄经270°(冬至点),太阳直射地面的位置到达一年的最南端,太阳几乎直射南回归线(又称为冬至线),阳光对北半球最为倾斜,这也意味着今天是北半球白昼最短的一天。
对于南北半球来说:
对北回归线或以北而言,日影往北最长者为冬至,日影往北最短者为夏至;
对北回归线至赤道之间而言,日影往北最长者为冬至,日影往南最长者为夏至;
对南回归线至赤道之间而言,日影往南最长者为冬至,日影往北最长者为夏至;
对南回归线或以南而言,日影往南最长者为冬至,日影往南最短者为夏至。
冬至日是数九寒天的第一天,俗谚“冬至交九”,从冬至日开始即进入“数九天”,以九天为一九,九九八十一天后遂寒冬过去,称为九九数尽,八十一天期间还包含了我国传统重要节日除夕春节等。
冬至是公历纪年法的12月末,但在古代“冬至”实为一年之岁首,周历的正月是如今夏历的十一月,冬至日正是周历的新年,并且由于“冬至”是第一个被订立的节气,所以成为一年之岁首。伴随时代发展,又有春节岁首、立春岁首等说法。
习俗
冬至在各地有不同的习俗,是养生的大好时机,因为从冬季开始,生命活动开始由衰转盛,由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。
冬令气候趋寒,天地阳气潜藏,应之人体,冬季亦为人体养精蓄锐的最佳时段。在起居上,应早睡晚起。有晨练习惯的人群应注意,晨练时间不宜过早,以免诱发呼吸道及脑血管疾病,或使原有疾病复发。
冬至一直是作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
养生
冬至到小寒、大寒期间是一年中最冷的时段。因此要注意防寒保暖,以防感冒等呼吸道和心脑血管疾病的发生。
俗话说“三九补一冬,来年去无病“。民间素有冬至进补的习俗,冬至养生一定要注意饮食的均衡性,一定要保证营养的多样化,根据身体情况合理进补。
冬季适合吃的食品当中一般分为温、平、滋补三类。其中鸡肉、羊肉、牛肉、鲫鱼等温补性食物,有滋阴的功效,像莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣这类属于平补类食物,另外还有一些像木耳、黑枣、芝麻、黑豆等这类的食品具有滋阴益肾,填精补髓的功效。