9 月 7 日音讯 经历了七八月的酷暑之后，时刻来到了 9 月份，这也就意味着气候开端转向凉爽。除了秋老虎暴虐的地区，其他地区的人们终于能够脱节毒辣的阳光，享受到最为舒适的秋天。而白露便是气候由暖转凉的一个重要转折点。白露是阴历二十四节气中的第十五个节气，当太阳到达黄经 165 度时为白露。
①今晚 23 时 32 分，迎来白露节气。②白露是秋天第三个节气，表明孟秋完毕，仲秋开端，进入一年中最舒适的时节。③此刻，气候逐步转凉，早晚温差较大。④白露后，穿戴不宜过于清凉，要加强锻炼，防止着凉。
阴气兴起，故名白露《月令七十二候集解》云：“八月节…… 阴气渐重，露凝而白也。”阳气是在夏至到达极点，物极必反，阴气也在此刻兴起；到了白露，阴气逐步加剧，清晨的露水随之日益加厚，凝结成一层白白的水滴，所以就称之为白露。
▲ 来自云日历
白露气候白露是秋天的第三个节气，表明孟秋时节的完毕和仲秋时节的开端。而白露的出现正是因为温度降低，导致水汽在近地上凝结成露水，一起白露的到来正式宣告了气候已经由暖转凉。此刻冷热空气相互交加，昼夜温差可达十多度，因此白露时节阴雨绵绵，形成的暴雨或低温连阴雨对秋季作物生长不利。
白露摄生俗语云：“处暑十八盆，白露勿露身。”正如之前所说的，白露时节气温变化无常，冷热气团犬牙交错，温差最高可达十多度。因此对于抵抗力较差的人来说，白露时节就不要赤膊裸体了，以免着凉，尤其是易感风寒的人，需求额外留意温差，主张穿上长袖长衣，增加衣被，留意保暖。
一起白露的到来意味着夏季丰沛的雨季行将曩昔，气候也将从湿润转向干燥，主张我们多吃梨、银耳、蜂蜜、豆制品等东西，滋阴润燥，一起每天不守时地搅动自己的口舌，让嘴巴坚持湿润。
白露风俗清茶
爱喝茶的老南京都十分喜爱“白露茶”，此刻的茶树经过夏季的炽热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样新鲜，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。
米酒
资兴兴宁、三都、蓼江一带向来有酿酒风俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”，是因取程江水酿造而得名。程酒，古为贡酒，盛名入远。
在苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的风俗，旧时苏浙一带乡间人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷变成，略带甜味，故称“白露米酒”。直到上世纪三四十年代，南京城里酒店里还有零拷的白露米酒，后来逐步消失。
