说到端午节,你第一时间想到的是什么?是大诗人屈原?是吃粽子、划龙舟、喝雄黄酒?No、No、No!!过端午节可不是中国的专利哦!
端午节的习俗
先看看其他国家怎么过端午节吧。
韩国人的端午节既不吃粽子,也不划龙舟,但他们会在这天带起假面演戏剧、跳舞。男生玩摔跤,女生荡秋千,所到之处,一片歌舞升平。
而日本人过端午节,则会在屋顶上挂鲤鱼旗,在屋内摆设“五月人形”玩具模型,硬是把端午节过成了“儿童节”!
正所谓十里不同风,百里不同俗,更何况是隔着边界的不同国家呢?下面我们再来看看中国端午节的习俗与过法吧。
其实,仅仅在我国南方与北方地区,人们过端午的方式就有着很大的区别。今天,就让小美来带大家探讨一下,端午节的南北习俗有哪些不同吧。
粽子南咸北甜
中国南方的粽子味道鲜咸,多以猪肉、香菇作为馅料,浙江嘉兴鲜肉粽制作讲究选料新鲜;加入调料腌制一夜后,味道软糯香浓;而广东肇庆裹蒸粽加入了绿豆为佐料,可增香解腻,清香扑鼻,刚刚煮熟的裹蒸粽入口松化,爽滑甘香。
中国北方粽子馅料虽然没那么丰富,但清甜可口。不少地方还有白糯米粽,蘸糖吃味道软糯甘甜。最具代表的应该是山西晋中的黄米粽,原料主要是黄黏米,甜糯可口,馅料是北方小红枣,冷着剥开蘸糖吃超级棒!
南赛龙舟北“踏柳”
南方是水乡,每逢端午节,一些小镇会举行龙舟竞赛。龙船竞渡前还先要请龙、祭神,杀鸡滴血在龙舟的龙头之上以表敬畏。竞完龙舟还会吃“流水席”,热闹非凡。
北方古时候官府会举办聚会,邀请各士大夫宴饮赋诗,称之为“踏柳”。直到现在,端午吟诗的习俗依然存在,只是缺少了到城外宴饮赋诗的雅兴。
南插艾条北挂钱
南方小镇、农村,端午节都会在家前门楣上插艾条挂菖蒲,据说可以驱邪消灾,有的地方还会洗艾草浴。
北方的端午节,人们会佩戴钟馗祛五毒铜钱。铜钱上面刻有蜈蚣、蝎子、蛤蟆、老鼠和蛇,据说可以驱毒辟邪保平安。
虽说南北端午节各有不同,但都表达了人们对生活美好的祈愿。最后,电脑百科网祝大家端午节快乐,送你一个粽子,用祝福的粽叶,包裹一生一世的幸福,祝大家心想事成,阖家幸福!
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